Cultivadas en el valle de Yerri, a orillas del río Ubagua, las nueces ecológicas Dúde Riezu crecen sin pesticidas ni abonos químicos, madurando lentamente bajo el sol de Navarra. Cada temporada se recolectan a mano en el momento justo de caída, se secan de forma natural y se conservan sin ningún tipo de tratamiento.

Su cáscara gruesa protege un fruto lleno de sabor y energía: carne firme, dulce y aromática, con la frescura de una nuez recién abierta. Perfectas para consumo directo, repostería o para elaborar salsas y panes artesanos.

Vendemos estas nueces a granel, en sacos de 15 kg, ideales para familias, obradores o para quienes valoran el producto local y la compra sostenible.

Origen: Riezu (Valle de Yerri, Navarra)
Producto: Nuez ecológica certificada
Presentación: Saco de 15 kg
Recolección: Manual, octubre-noviembre
Conservación: Lugar fresco y seco