Filete Primera
23,00 €
Calidad premium a precio justo
Cortes nobles de la parte alta del animal: babilla, tapa o cadera. Perfecta relación calidad-precio sin renunciar a ningún beneficio de la carne de pasto certificada.
Lo que hace especial este corte:
- Crianza en pastizales naturales todo el año
- Alimentación 100% vegetal sin concentrados ni cereales
- Certificación orgánica completa
- Cero hormonas, cero promotores de crecimiento
Versatilidad en la cocina: Filetes, escalopes, tiras para wok, guisos gourmet.
Tip saludable: Esta carne tiene un ratio Omega-6:Omega-3 ideal (3:1), el mismo que recomiendan los nutricionistas para una dieta antiinflamatoria.
Cantidad
¿Qué tipo de carne vendéis?
Toda la carne que ofrecemos procede exclusivamente de vacas Galloway criadas al aire libre los 365 días del año, alimentadas solo con pasto vivo y forraje natural. No utilizamos piensos, cereales ni productos de engorde. Es carne de pasto 100 %, con una calidad y un perfil nutricional únicos.
¿Vendéis algo más que carne?
Sí. Además de la carne de pasto, en ocasiones ponemos a la venta otros productos ecológicos elaborados por nosotros o por productores locales que comparten nuestra misma filosofía: alimentos honestos, sostenibles y de origen cercano.